Analisis Kebutuhan Bahan Baku Produk Coklat Golden Ball Menggunakan Metode Time Series Dan Material Requirement Planning (Mrp) Di Pt. Bumi Tangerang Coklat Utama

Kholifah Nur Utami, . (2025) Analisis Kebutuhan Bahan Baku Produk Coklat Golden Ball Menggunakan Metode Time Series Dan Material Requirement Planning (Mrp) Di Pt. Bumi Tangerang Coklat Utama. Other thesis, Universitas Pamulang.

	Text COVER.pdf Restricted to Registered users only Download (656kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (265kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (379kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (259kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (198kB)
	Text JURNAL.pdf Restricted to Registered users only Download (754kB)

Abstract

PT. Bumi Tangerang Coklat Utama merupakan perusahaan yang memproduksi snack coklat golden ball. Terjadi permasalahan dalam proses produksi coklat golden ball, akibat terjadinya kekurangan dan kelebihan bahan baku produk setiap bulan. Hal ini disebabkan karena tidak adanya peramalan tingkat pemesanan dan juga perencanaan bahan baku yang efektif. Tujuan yang ingin dicapai adalah mengetahui tingkat kebutuhan produk coklat golden ball dan kebutuhan bahan baku yang optimal untuk meminimalkan kekurangan dan kelebihan stok di PT Bumi Tangerang Coklat Utama. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, digunakan metode Time Series untuk mengetahui tingkat kebutuhan produk dan Material Requirement Planning analisis perencanaan dan pengendalian bahan baku. Dari hasil peramalan didapat kebutuhan coklat untuk bulan Januari sebesar 15.556 pcs dengan model Smoothing Exponential. Kemudian, jadwal pemesanan bahan baku baku coklat bubuk pada minggu 1 dan 2 dengan kapasitas pesanan 1200 kg, gula halus pada minggu 1 dan 2 dengan kapasitas pemesanan 750 kg, lemak nabati pada minggu ke-1 kapasitas pemesanan 50 kg, dan garam pada minggu ke-2 dengan kapasitas pesanan 40 kg.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Peramalan, Perencanaan Kebutuhan Material, Persediaan, Perencanaan Produksi
Subjects:	T Technology > TS Manufactures
Depositing User:	Mahlil Muhammad
Date Deposited:	06 Mar 2026 02:46
Last Modified:	06 Mar 2026 02:46
URI:	http://repository.unpam.ac.id/id/eprint/19056

Actions (login required)

View Item