Optimalisasi Keuntungan Penjualan Produk Do It Chocolate Dengan Metode Kuhn-Tucker

Fizanty Ricka Putri, . (2023) Optimalisasi Keuntungan Penjualan Produk Do It Chocolate Dengan Metode Kuhn-Tucker. Other thesis, Universitas Pamulang.

	Text COVER.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (102kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (237kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (366kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (327kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (77kB)
	Text JURNAL.pdf Restricted to Registered users only Download (222kB)

Abstract

Do It Chocolate merupakan sebuah usaha yang didirikan atas kerjasama antara CV Samudra Alfath dan Universitas Pamulang. Produk cokelat yang variatif dan memiliki harga terjangkau membuat usaha Do It Chocolate mampu bersaing di pasaran. Namun, dengan metode produksi tanpa mesin, proses produksi menjadi kurang efisien. Akibatnya, keuntungan penjualan produk Do It Chocolate belum optimal. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui berapa banyak kemasan yang harus diproduksi dan dijual dari masing-masing produk Do It Chocolate untuk dapat memaksimalkan penggunaan bahan baku dan mencapai keuntungan yang optimum, serta mengetahui besar keuntungan optimum yang dapat diperoleh. Teori optimasi yang digunakan pada penelitian ini adalah metode Kuhn-Tucker, dengan analisis data menggunakan metode deskriptif. Penelitian ini memiliki 8 variabel keputusan guna membentuk fungsi tujuan dengan 18 fungsi batasan atau kendala. Hasil penelitian menunjukkan untuk dapat memperoleh keuntungan yang optimal, Do It Chocolate perlu memproduksi Tiramisu Box (X1) sebanyak 2.320, Tiramisu Saset (X2) sebanyak 331, Amara Box (X3) sebanyak 6.277, Amara Saset (X4) sebanyak 3.138, Cashew (X5) sebanyak 984, D’Dragon Greentea (X6) sebanyak 1.898, D’Dragon Blueberry (X7) sebanyak 2.411, dan D’Dragon Durian (X8) sebanyak 1.246 dengan besar keuntungan Rp183.845.171. Kesimpulan yang dapat diperoleh yaitu dengan jumlah produksi yang dilakukan oleh Do It Chocolate sebelumnya, belum memperoleh keuntungan yang optimal, setelah dilakukan optimasi menggunakan metode Kuhn-Tucker, dapat diperoleh keuntungan yang optimal dengan penggunaan bahan baku lebih maksimal. Penelitian ini telah selesai dan layak untuk dijadikan referensi penelitian selanjutnya. Kata Kunci: kuhn-tucker, lagrange, optimasi

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	kuhn-tucker, lagrange, optimasi
Subjects:	Q Science > QA Mathematics
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Mathematics
Depositing User:	Yeni Ratnasari
Date Deposited:	30 Nov 2024 02:36
Last Modified:	30 Nov 2024 02:36
URI:	http://repository.unpam.ac.id/id/eprint/15500

Actions (login required)

View Item