Penerapan Lean Manufacturing Untuk Meminimalkan Waste Pada Proses Produksi Amdk 220 Ml Dengan Metode Value Stream Mapping dan Value Stream Analysis Tools di CV. Tirta Sasmita

Siti Muslikah, . (2023) Penerapan Lean Manufacturing Untuk Meminimalkan Waste Pada Proses Produksi Amdk 220 Ml Dengan Metode Value Stream Mapping dan Value Stream Analysis Tools di CV. Tirta Sasmita. Other thesis, Universitas Pamulang.

	Text COVER.pdf Restricted to Registered users only Download (832kB)
	Text BAB I PENDAHULUAN 31%.pdf Restricted to Registered users only Download (128kB)
	Text BAB II TINJAUAN PUSTAKA 63%.pdf Restricted to Registered users only Download (475kB)
	Text BAB III METODOLOGI PENELITIAN 34%.pdf Restricted to Registered users only Download (78kB)
	Text BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 46%.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 20%.pdf Restricted to Registered users only Download (66kB)
	Text JURNAL SKRIPSI (dua kolom) 25%.pdf Restricted to Registered users only Download (552kB)

Abstract

CV. Tirta Sasmita memproduksi Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) yang terbagi dalam dua kategori, yaitu cup 220 ml dan botol 600 ml. Perusahaan secara konsisten berupaya mengefisienkan proses produksi agar tepat waktu guna memenuhi harapan pelanggan. Namun, pada saat memproduksi cup 220 ml ternyata sering mengalami masalah terkait pemborosan (waste) sehingga menurunkan efektivitas dan efisiensi proses produksi. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengidentifikasi dan menganalisis faktor- faktor penyebab pemborosan (waste) dan untuk mengetahui upaya meminimalkan pemborosan (waste). Pemborosan (waste) sendiri merupakan suatu kegiatan proses kerja yang di dalamnya tidak mampu memberikan nilai tambah. Untuk mengurangi waste perusahaan perlu menerapkan lean manufacturing, selain itu lean manufacturing dapat meningkatkan produktivitas dan memaksimalkan profitabilitas bisnis. Metode yang digunakan untuk mengidentifikasi waste adalah Value Stream Mapping (VSM) dan Value Stream Analysis Tools (VALSAT). Berdasarkan hasil identifikasi waste terdapat 2 waste terbesar yaitu defect 25,84% dan inventory 19,48%. Rekomendasi yang dapat dilakukan yaitu penggunaan teknik peramalan, metode 5s, peningkatan preventif maintenance. Pengadaan alat transportasi seperti hand truck atau trolley. Memperpendek jalur transfer air yang telah di filter dan jalur conveyor antara proses cutting dengan packing. Menghilangkan aktivitas move to lakban.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Lean Manufacturing, Value Stream Mapping, Value Stream Analysis Tools, Waste
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User:	Agus Sugiarto
Date Deposited:	16 Mar 2024 02:56
Last Modified:	16 Mar 2024 02:56
URI:	http://repository.unpam.ac.id/id/eprint/12189

Actions (login required)

View Item