Pengendalian Kualitas Produk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Menggunakan Pendekatan Six Sigma di CV Tirta Sasmita

Aisha Arantxa Nida Putri Hermawan, . (2023) Pengendalian Kualitas Produk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Menggunakan Pendekatan Six Sigma di CV Tirta Sasmita. Other thesis, Universitas Pamulang.

	Text cover.pdf Restricted to Registered users only Download (388kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (137kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (247kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (116kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (554kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (87kB)
	Text JURNAL.pdf Restricted to Registered users only Download (378kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis cacat produk yang dominan terjadi, nilai DPMO dan tingkat sigma, serta faktor penyebab dari kecacatan produk dan usulan perbaikan dalam proses produksi air minum dalam kemasan (AMDK) di CV Tirta Sasmita. Data yang digunakan merupakan data sekunder yang meliputi data jumlah produksi AMDK, data cacat produksi AMDK dan data jenis cacat AMDK pada periode April 2022 – Februari 2023. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Six Sigma dengan DMAIC (define, measure, analyze, improve, dan control). Hasil dari penelitian ini adalah terdapat enam jenis cacat produk, yaitu jenis cacat bocor sebesar 54,1%, diikuti oleh jenis cacat cup rusak sebesar 15,5%, jenis cacat lid rusak sebesar 14,3%, jenis cacat air tidak penuh sebesar 11,9%, jenis cacat karton rusak sebesar 2,5%, dan jenis cacat kosong sebesar 1,7%. Dari hasil perhitungan didapat nilai DPMO 873 dan tingkat sigma 5. Faktor-faktor yang mempengaruhi kecacatan pada produk yaitu faktor manusia yang lalai dan kurang teliti, faktor material yaitu tidak selektif dalam memilih bahan baku, faktor mesin yang terkendala, dan faktor metode yang tidak dilakukan sesuai dengan standar operasi. Maka, usulan perbaikan yang dapat dilakukan adalah melakukan training pada pekerja, memastikan kualitas bahan baku juga perawatan pada mesin, serta memberi arahan dalam metode kerja agar kegiatan produksi sesuai dengan standar operasi.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	DMAIC, Pengendalian Kualitas, Six Sigma
Subjects:	Q Science > QA Mathematics
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Mathematics
Depositing User:	Enas Nasrulloh
Date Deposited:	11 Nov 2023 03:50
Last Modified:	11 Nov 2023 03:50
URI:	http://repository.unpam.ac.id/id/eprint/11733

Actions (login required)

View Item