Perencanaan Sistem Transmisi Pulley Dan V-Belt Pada Mesin Parut Dan Peras Jahe Skripsi

Hardian Saputra, . (2025) Perencanaan Sistem Transmisi Pulley Dan V-Belt Pada Mesin Parut Dan Peras Jahe Skripsi. Other thesis, Universitas Pamulang.

	Text COVER.pdf Restricted to Registered users only Download (857kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (35kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (345kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (69kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (990kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (27kB)
	Text JURNAL.pdf Restricted to Registered users only Download (477kB)

Abstract

Penelitian ini mengeksplorasi pemanfaatan jahe (Zingiber Officinale Rosc) sebagai obat herbal yang signifikan dalam kerangka tanaman obat keluarga (TOGA), menekankan manfaat kesehatan dan kepentingan ekonominya. Studi ini menyoroti aplikasi jahe yang beragam, termasuk perannya dalam meningkatkan pencernaan, nafsu makan, dan kesehatan pencernaan, serta penggunaannya dalam berbagai olahan makanan dan minuman. Untuk memfasilitasi pemrosesan yang efisien, penelitian ini berfokus pada desain dan pengembangan mesin parut dan pengepres jahe, yang menggunakan sistem transmisi sabuk-V dan pulley yang umum digunakan dalam industri pemrosesan makanan. Secara metodologis, penelitian ini menggunakan pendekatan deduktif dan induktif untuk mengevaluasi kinerja mesin, yang mengungkapkan persentase kesalahan faktor keamanan sebesar 0,7% dan persentase kesalahan tegangan sebesar 68,026%. Analisis Mean Absolute Percentage Error (MAPE) mengkategorikan keakuratan hasil, yang menunjukkan bahwa persentase kesalahan yang lebih tinggi berkorelasi dengan hasil yang kurang dapat diandalkan. Dengan menggunakan perangkat lunak Solidworks, penelitian ini menghitung dimensi penggerak dan pulley yang digerakkan berdasarkan kerangka kerja teoritis dan penelitian sebelumnya. Perbandingan hasil simulasi dengan perhitungan teoritis tegangan von Mises menghasilkan nilai 7,034 MPa dan faktor keamanan 4,107 MPa. Temuan ini menegaskan bahwa sistem transmisi yang dirancang memenuhi persyaratan keselamatan dan desain, sehingga membuka jalan bagi tahap produksi mesin pengolah jahe.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Mesin Parut dan Peras Jahe, Faktor Keamanan, Tegangan Von Mises
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Mathematics
Depositing User:	Mahlil Muhammad, S.IP
Date Deposited:	08 Jan 2026 07:31
Last Modified:	08 Jan 2026 07:31
URI:	http://repository.unpam.ac.id/id/eprint/18384

Actions (login required)

View Item