Pra Rancangan Pabrik Sorbitol Dari Glukosa Dengan Proses Hidrogenasi Katalitik Kapasitas 50.000 Ton/Tahun

Dendy Anggara, . and Evan Wijaya, . (2024) Pra Rancangan Pabrik Sorbitol Dari Glukosa Dengan Proses Hidrogenasi Katalitik Kapasitas 50.000 Ton/Tahun. Other thesis, Universitas Pamulang.

	Text COVER.pdf Restricted to Registered users only Download (698kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (123kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (365kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (526kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (340kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (760kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (151kB)
	Text Jurnal.pdf Restricted to Registered users only Download (193kB)

Abstract

Sorbitol adalah produk setengah jadi yang diperoleh dengan mereaksikan glukosa dengan gas hidrogen. Dalam industri kimia, sorbitol sering digunakan sebagai bahan tambahan pada produk akhir. Sorbitol sering digunakan sebagai pemanis buatan untuk menggantikan glukosa pada penderita diabetes dan sebagai bahan baku produksi vitamin C. Dalam industri kosmetik digunakan sebagai bahan tambahan pada krim, salep, emulsi, lotion, gel, dan pasta gigi. Pabrik sorbitol dengan bahan baku glukosa dan hidrogen direncanakan akan didirikan dikawasan industri Cilegon, Banten dengan kapasitas 50.000 ton per tahun, beroperasi selama 330 hari. Kebutuhan tanah yang digunakan untuk pendirian pabrik sorbitol sebesar 35.000 m2. Pabrik tersebut diharapkan dapat mengurangi kebutuhan impor sorbitol Indonesia, memenuhi kebutuhan dalam negeri, dan meningkatkan ekspor sorbitol Indonesia. Sorbitol diproduksi melalui hidrogenasi katalitik dalam reaktor trickle bed menggunakan katalis Raney nikel. Reaksi pembuatan sorbitol berlangsung pada fase gas-cair, bersifat eksothermis. Kondisi operasi reaktor dirancang bersifat non isothermal dengan suhu operasi 130°C -180°C tanpa ada energi yang ditambahkan maupun yang Sorbitol adalah produk setengah jadi yang diperoleh dengan mereaksikan glukosa dengan gas diambil (Adiabatis) dan tekanan operasi 70 atm. Untuk kapasitas pabrik sorbitol 50.000 ton per tahun membutuhkan bahan baku glukosa sebesar 8.9197 ton/jam dan hidrogen sebanyak 0.0486 ton/jam. Pabrik sorbitol mempunyai unit pendukung proses yakni unit utilitas meliputi unit penyedian air yang diperoleh dari sungai maupun pdam setempat, unit penyedia steam yang memproduksi steam sebesar 9946.503773 kg/jam, untuk kebutuhan listrik diperoleh dari sumber utama yaitu PLN. Pabrik juga memiliki generator cadangan sebesar 500 kWh dengan bahan bakar solar sebanyak 1029.586229 liter/jam, yang digunakan apabila terjadi masalah suplai listrik dari PLN. Pabrik sorbitol telah memilih perseroan terbatas sebagai bentuk perusahaannya. Pabrik sorbitol mempekerjakan 62 orang dan beroperasi 330 hari dalam setahun. Pabrik sorbitol membutuhkan modal tetap sebesar Rp 928.003.605.264 dan modal kerja Rp 1.978.290.217.394 Analisis ekonomi terhadap pabrik sorbitol menunjukkan keuntungan sebelum pajak sebesar Rp 401.575.500.569,3 pertahun dan setelah pajak keuntungan menjadi Rp 321.260.400.455,41 per tahun. Percent Return On Investment (ROI) sebelum pajak 43,27 % dan ROI setelah pajak 34,62%,sehingga nilai BEP yang di peroleh 55,476%.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Sorbitol, Glukosa, Raney nickle.
Subjects:	Q Science > QD Chemistry
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Chemistry
Depositing User:	Yeni Ratnasari
Date Deposited:	16 Jul 2025 12:32
Last Modified:	16 Jul 2025 12:32
URI:	http://repository.unpam.ac.id/id/eprint/16940

Actions (login required)

View Item