Analisis Pengaruh Panjang Pipa Kapiler Terhadap Performa Sistem Refrigasi Pada Mesin Ice Cream Bingsoo

Isru Subiantoro, . (2024) Analisis Pengaruh Panjang Pipa Kapiler Terhadap Performa Sistem Refrigasi Pada Mesin Ice Cream Bingsoo. Other thesis, Universitas Pamulang.

	Text COVER.pdf Restricted to Registered users only Download (329kB)
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (112kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (435kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (150kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (492kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (119kB)
	Text ISRUSUBIANTORO_201010300101Jurnal.pdf Restricted to Registered users only Download (794kB)

Abstract

Mesin pembuat es krim biasanya memiliki harga yang cukup mahal untuk dimiliki olch individu. Untuk mengatasi harga mesin pembuat es krim mahal perlu dirancang, dirakit mesin pembuat es krim manual yang biaya (cost) atau harga jual beli yang terjangkau. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh panjang pipa kapiler terhadap sistem refrigrasi mesin ice cream bingsoo. Pengukuran parameter dilakukan setiap 2 menit sekali. Perhitungan parameter ini peneliti menggunakan menggunakan software coolpack. CoolPack adalah software yang digunakan untuk simulasi berbasis pada data. COP actual tertinggi adalah 1,62, pada pada panjang pipa kapiler 180 cm dan terendah adalah 1,40 pada panjang pipa kapiler 140 cm. Sedangkan COP carnot tertinggi adalah 4,9 pada pipa kapiler dengan panjang 180 cm, dan COP carnot terendah adalah 4,6 pada pipa kapiler dengan panjang 140 cm. Efisiensi tertinggi adalah 33% pada pipa kapiler dengan panjang 180 cm dan terendah adalah 30% pada pipa kapiler dengan panjang 140 cm. Ukuran panjang dan diameter pipa kapiler memiliki pengaruh terhadap unjuk kerja sistem refrigerasi. Unjuk kerja sistem refrigerasi yang paling baik, terdapat pada pipa kapiler panjang 180 cm berdiameter 0,028 inchi, dimana diperoleh kerja kompresor yang terendah dengan nilai 68 (kJ/kg), panas buang kondensor tertinggi dengan nilai 178 (kJ/kg), efek refrigerasi atau panas yang diserap evaporator tertinggi dengan nilai 110 (kJ/kg), laju aliran massa refrigerant dengan nilai 1,23.10-4 (kg/s), COPaktual tertinggi dengan nilai 1,62, COPcarnot dengan nilai 4,9 dan efisiensi mesin pendingin tertinggi dengan nilai 33%. Kata Kunci: Sistem Refrigasi, Pipa Kapiler, CoolPack, Mesin Pendingin.

Item Type:	Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords:	Sistem Refrigasi, Pipa Kapiler, CoolPack, Mesin Pendingin
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions:	Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Engineering Sciences
Depositing User:	Agus Sugiarto
Date Deposited:	27 Feb 2025 07:31
Last Modified:	27 Feb 2025 07:31
URI:	http://repository.unpam.ac.id/id/eprint/16394

Actions (login required)

View Item